São cidades que não possuem praias, aqueles letreiros cinematográficos, pontes imensas ou qualquer outra ação californiana, Napa e as suas cidades vizinhas do Napa Valley que fica ao norte de San Francisco, é um ponto turístico que recebe cerca de 4 milhões de visitantes por ano, um público que começou a descobrir este belo lugar a partir do ano de 1976, quando a região entrou na primeira divisão do vinho mundial.
Um fato interessante é que o Napa Valley, ganhou uma competição mundial de vinhos em Paris, onde os vinhos da Borgonha e de Bordeaux colocou três vinhos brancos e um vinho tinto da região entre os melhores vinhos do mundo.
Algumas campeãs de 76 seguem em plena atividade que é o caso da Stag's Leap Wine Cellars que venceu com seu Cabernet Sauvignon e a Château Montelena ganhadora com um Chardonnay de dar água na boca.
Além de a Montelena ter um ótimo vinho ela também é dona de proporcionar um lindo passeio, a sede que é nada mais nada menos do que um castelo de pedra com vista para o lago Jade, considerado o santuário da região.
A Califórnia corresponde a 90% do vinho que é fabricado em terras do Tio Sam, se fosse um país, seria o quarto produtor mundial, ficando atrás da França, Itália e Espanha. Napa e a vizinha Sonoma não participam dessas grandes figuras, a contribuição pode-se dizer, é mais quantitativa, são várias uvas produzidas na região, cabernet, fanc, sangiovese, sauvignon blanc, syrah, zinfandel (considerada patrimônio nacional), chardonnay e outras. São feitas combinações e o resultado confunde até os produtores que precisam recorrer a análises de DNA das plantas
Para ir para Napa é questão de 1h30 minutos partindo de San Francisco, e você ainda leva a Golden Gate de brinde durante a viagem, pode apreciar a paisagem, já o azul do pacífico vai ficando para trás e uma imensidão de parreiras começa a dominar a paisagem. Ao chegar ao Napa Valley, o cenário é marcado com Montanhas Mayacama. A combinação de clima, relevo, solo e a umidade que vem do pacífico fazem da região uma das mais estimulantes para produção de vinhos.
Não é fácil escolher entre os mais de 250 estabelecimentos que se agrupam em torno da Highway 29. Há atrações para alguns bons fins de semana de degustação. Nas vinícolas, os funcionários capricham para proporcionar momentos memoráveis. No verão, época da colheita, a visão das parreiras carregadas torna o ambiente mágico para os apreciadores. Um boa apresentação ao local é o Trem do Vinho, cujos vagões, de 1910, foram especialmente reformados para os passeios enogastronômicos. A comida servida a bordo tem requinte gourmet, cortesia do chef Kelly Macdonald, que se anuncia como alguém que faz o “simples ficar maravilhoso”. O trem parte da estação central de Napa e, durante três horas, segue por Yountville, Oakville, Rutherford e Santa Helena. Em um de seus vagões há um tasting bar onde, por US$ 10, você pode experimentar até 40 vinhos.
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Gostou do Napa Valley? Quer saber sobre outros lugares para se visitar? Mande sua dica, que será um prazer imenso para nós averiguarmos. Good Trip!
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